Кулинарная школа НИИ КуДА Занятие №6

Занятие №6 «Ягненок»
Каре ягненка – это не только отличное предложение для семейного ужина, но и прекрасная возможность удивить гостей!
Чтобы оценить нежнейший вкус и тонкий аромат ягнятины используют различные приправы и специи. На этом занятии будут использованы 3 вида маринада, каждый из которых по особому оттенит вкусовые качества мяса, и вы найдете свой любимый рецепт приготовления каре ягненка. А изысканности вкусу добавит гарнир из мятных овощей.